Le cacao est un arbre qui pousse dans plusieurs zones équatoriales, mais sa culture se fait principalement en Indonésie, en Amérique et en Afrique. En une année, un cacaoyer donne environ quatre-vingts cabosses et à l’intérieur de chacune d’elle, on trouve au moins une quarantaine…
A cause de ses nombreux bienfaits, le miel est devenu un aliment phare, très important dans la vie. Il fait baisser le mauvais cholestérol, facilite la digestion et hydrate la peau. Un bon miel bio, possède les mêmes vertus qu’un miel standard. Le miel biologique…
Symbole du Japon, le sushi est synonymes d’art culinaire dans la cuisine japonaise. En France, c’est un plat que beaucoup aiment manger. D’autant plus que les sushis sont régulièrement associés au plaisir de manger, au partage et à des moments conviviaux. En effet, les sushis…
La gastronomie occupe une place importante dans la vie de tous les jours. Il est possible de se concocter un plat très appétissant avec les multiples recettes disponibles. Les boissons également sont de plus en plus faites à la maison. C’est le cas des cocktails…
Le rhum arrangé est une préparation à base de fruits, de plantes ou d’épices trempés dans du rhum. Ce qui rend cette liqueur véritablement artisanale, c’est que les recettes sont souvent vieilles de plusieurs générations et que chaque producteur, voire chaque foyer, possède sa propre…
Au sein des foyers, l’alimentation constitue le plus gros poste de dépense après le logement. Faire ses courses peut rapidement devenir un cauchemar, car se nourrir au quotidien coûte de plus en plus cher. Mais, vous n’avez pas véritablement à vous en faire puisqu’il existe…
Sélectionner un thé bio en ligne peut s’avérer difficile si vous ne disposez pas de certaines astuces. Il se décline sous de nombreuses variétés qu’il devient difficile de choisir la bonne infusion. Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Le…
Comme plusieurs aliments, le thé peut aussi avoir une date de péremption. Le thé bio comme le thé conventionnel est issu de la même plante, le « camellia sinensis ». Ainsi il en existe de plusieurs variétés : thé vert, blanc, noir, rouge (Rooibos) et oolongs. Seulement,…
Nombreux sont les amateurs de vin en quête d’une bouteille d’âge vénérable pour célébrer des anniversaires et autres événements. Ils se demandent comment choisir un vieux millésime. Le choix des vieux millésimes peut s’avérer très risqué si vous faites un mauvais choix. Car il peut…
Les cocktails sont de petites boissons qui peuvent être dégustées pendant diverses circonstances. Qu’ils soient pris au bureau ou à la maison, les cocktails remplissent la même fonction celle d’apporter plus de rafraîchissement. Les cocktails existent en différents goûts ou saveurs. Le choix de ces…
Vous avez déjà eu à constater que lorsque vous entrez dans un restaurant de qualité, le sommelier attend toujours que vous fassiez votre choix du mets avant de vous proposer du vin. Cela n’est pas anodin, un plat délicieux va toujours main dans la main…
La vallée de la gastronomie est la destination idéale pour les vacances. C’est un terroir riche qui offre de nombreux produits régionaux tels que, les vins, les fromages et charcuteries, les chocolats, les truffes et l’huile d’olive en association avec le tourisme. Les vins…
