Pour votre passe à Bourgogne, logez dans des hôtels luxueux avec une vue sur l’horizon. Le confort est au rendez-vous, avec des activités pour satisfaire vos plaisirs. Et si vous recherchez des endroits calmes pour savourer des boissons rafraîchissantes, rendez-vous dans le célèbre pub à…

La conservation des aliments est une préoccupation majeure pour les professionnels de la restauration et les producteurs. Pour garantir la fraîcheur et la sécurité des produits alimentaires, l’utilisation de chambres froides est indispensable. Mais lorsqu’il s’agit de choisir entre une chambre froide positive ou négative,…

Le kiosque restaurant est une bonne idée d’affaires tendance. C’est un bon moyen pour limiter les investissements et les risques tout en vous lançant dans le domaine de la restauration. En outre, vous avez plus de choix en matière d’emplacement. De quoi assurer la réussite…

Choisir un bon fast-food peut s’avérer difficile lorsque l’on souhaite allier rapidité et qualité. La quête d’une restauration satisfaisante ne doit pas se faire au détriment du goût ou de la santé. Pour trouver la perle rare, plusieurs paramètres sont à prendre en compte, notamment…

Si vous êtes à la recherche d’une expérience culinaire authentique, la chaîne de restaurants Pedra Alta est une référence en France, particulièrement pour les amateurs de cuisine portugaise. Avec plusieurs établissements à Paris et dans ses environs, Pedra Alta est réputée pour ses plats généreux et savoureux qui captivent les sens. Dans…

La gastronomie est une forme d’art, un spectacle qui éveille les sens et une célébration de l’innovation. Dans cet espace vibrant de créativité, chaque assiette raconte une histoire et captive l’esprit. Les restaurants de luxe, symboles de l’excellence culinaire, transcendent les simples désirs pour offrir…

Au cœur de Nantes, Suko Sushi se distingue comme un bastion de la cuisine japonaise, offrant une expérience authentique enrichie par un accueil chaleureux et un cadre moderne. Établi dans des lieux stratégiques tels que l’Île de Nantes et la Gare Sud, Suko Sushi attire…

Actuellement, de nombreuses entreprises et grands restaurateurs utilisent des emballages jetables et recyclables pour préserver l’environnement. Faites de même pour votre commerce local. Utilisez des matériaux de cette qualité pour emballer vos repas à emporter ou tout autre produit à vendre. Découvrez les bienfaits de…

Dans la quête d’une cuisine fonctionnelle, chaque élément est crucial. De plus, la hotte de cuisine joue un rôle essentiel. Avec les moteurs de hotte sur mesure, l’optimisation de l’espace est améliorée. Ces solutions s’adaptent parfaitement, maximisant l’efficacité. Critères de sélection d’un moteur de hotte…

Le menu QR code est avant tout un moyen efficace pour optimiser vos coûts, augmenter votre rentabilité et gagner du temps. En 2024, chaque restaurateur se doit de placer un menu QR code sur les tables de son établissement pour être pertinent. Il s’agit d’un…

Que vous soyez sur le point d’ouvrir un nouveau restaurant ou que vous veniez de le faire, vous vous posez probablement de nombreuses questions sur la gestion de votre établissement. Dans cet article, nous répondrons aux questions les plus fréquemment posées par les nouveaux propriétaires…