Le Guide ultime pour sélectionner le verre idéal

Le verre est un ustensile incontournable dans une maison. À table ou dans la cuisine, il facilite le service. Il vous permet aussi bien de proposer de l’eau, du jus ou des collations de différentes sortes à vos convives. Sans compter qu’il ajoute un peu…

Découverte d’un restaurant original à Bordeaux

Vous êtes de passage dans la ville de Bordeaux pour un séjour ? Il y a tellement de belles choses à découvrir à Bordeaux ! Divers sites à visiter et activités à faire vont meubler votre temps. Ne manquez surtout pas de faire un tour dans un…

Comment préparer le meilleur thé Matcha ?

Le matcha est une variété de thé vert disposant d’une multitude de vertus pour le bien-être de celui qui en consomme régulièrement. Cette plante d’origine chinoise a été importée au Japon où elle a fini par être intégrée dans les usages de ce pays où…

Cuisson bigorneaux : comment réussir sa préparation ?

Les bigorneaux font partie des fruits de mer les plus utilisés dans la haute gastronomie. Bien qu’ils soient facilement accessibles auprès du poissonnier, leur cuisson est un processus qui exige de l’attention et de la minutie. Vous avez du mal à réaliser un délicieux plat…

Pourquoi passer au menu QR Code ?

Encore connu sous le nom de flash code, le QR Code s’est positionné en quelques années comme un outil indispensable à la gestion des entreprises utilisant le Web. Cette amélioration concerne notamment la gestion des menus dans le domaine de la restauration. En plus d’être…

Comment bien sécuriser son restaurant ?

Les repas au restaurant sont le plus souvent une expérience relaxante pour les clients. Toutefois, le personnel du restaurant dira certainement le contraire puisque la cuisine est un réel monde de stress, de danger et même de chaleur. En réalité, même si le sourire des…