Les techniques pour aromatiser le maté
Boisson originaire d’Amérique du sud, le maté provient de la culture amérindienne Guaranis. Issu de l’infusion des feuilles de Maté, ce breuvage est maintenant disponible en plusieurs saveurs. Pour les initiés du domaine, il est important de trouver de nouvelles combinaisons d’arômes pour cette boisson… Lire la suite