Les cocktails sont de petites boissons qui peuvent être dégustées pendant diverses circonstances. Qu’ils soient pris au bureau ou à la maison, les cocktails remplissent la même fonction celle d’apporter plus de rafraîchissement. Les cocktails existent en différents goûts ou saveurs. Le choix de ces… Lire la suite

Vous avez déjà eu à constater que lorsque vous entrez dans un restaurant de qualité, le sommelier attend toujours que vous fassiez votre choix du mets avant de vous proposer du vin. Cela n’est pas anodin, un plat délicieux va toujours main dans la main… Lire la suite

La vallée de la gastronomie est la destination idéale pour les vacances. C’est un terroir riche qui offre de nombreux produits régionaux tels que, les vins, les fromages et charcuteries, les chocolats, les truffes et l’huile d’olive en association avec le tourisme.   Les vins… Lire la suite

De nombreuses personnes consomment la pâte à tartiner. Tandis que certaines pâtes à tartiner sont considérées par la majorité des consommateurs comme des produits de qualité, d’autres consommateurs ont du mal à faire leur choix. L’explication qui est donnée est que les consommateurs de pâtes… Lire la suite

Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par la distillation des céréales. C’est une boisson alcoolisée qui peut être consommée de plusieurs manières. Le mode de consommation du whisky le plus répandu consiste à l’employer dans la fabrication des cocktails. Un cocktail à base de whisky… Lire la suite

Les anniversaires sont des moments spéciaux, qui se fêtent généralement avec des amis, de la famille ou bien en amoureux. Pour que ce moment soit une réussite, le gâteau qui accompagne l’évènement doit être non seulement beau à voir, mais également bon. Les pâtissiers, pour… Lire la suite

Il existe mille et une façons de cuisiner des moules. Il est même possible de créer de savoureuses recettes, à condition de bien les préparer. Mais déjà, comment reconnaître des moules fraîches et de qualité supérieure ? Pour ne pas tomber sur de mauvaises moules… Lire la suite

Faire un café, voilà une tâche bien simple. Mais faire un bon café, c’est un peu plus compliqué surtout avec une cafetière filtre. Car bien que ce soit le type de machine le plus répandu, elle n’est pas toujours utilisée de façon optimale. Ainsi, faire… Lire la suite

Le vin est une boisson très consommée qui a toujours fait l’objet de fascination. Il est obtenu par la fermentation du raisin, un produit de la vigne viticole. Il existe une grande variété de vin qui diffère selon les terroirs, les cépages, les modes de… Lire la suite

Incontournables dans la gastronomie française, les produits tripiers permettent de réaliser des mets aux saveurs originales. Voici trois recettes que vous devriez essayer seul ou en famille dans une belle ambiance conviviale. Achetez vos produits et plats tripiers directement en ligne Trouver les produits tripiers… Lire la suite

En plus de son cadre idyllique, la Haute-Savoie se démarque également des autres régions par sa gastronomie incroyable. Cette région offre en réalité plusieurs recettes savoureuses qui mijotent dans ses cuisines et qui n’attendent que vous. Sucrées ou salées, il y’en a pour tous les… Lire la suite

Assortir vin et mets est une science bien complexe. Pour respecter l’harmonie entre les deux et respecter les règles fondamentales de l’oenologie et de la gastronomie combinées, voici quelques conseils pour résoudre ce véritable casse-tête. Mode d’emploi. Quel vin boire à l’apéritif ? Si vous… Lire la suite