Nos conseils pour préparer du café sans cafetière

Bien avant l’avènement des machines à café et des cafetières, les gens préparaient le café en utilisant les ustensiles de cuisine habituels. Aujourd’hui, ce n’est plus le cas. Cependant, si pour une raison ou une autre vous ne pouvez pas utiliser la cafetière, sachez qu’il…

3 astuces efficaces pour nettoyer une cafetière isotherme

Une cafetière isotherme propre et brillante est idéale pour une cuisine toute étincelante. Malheureusement, le café ou le thé infusé dans cette cafetière peuvent facilement ternir la brillance de cette dernière en y laissant des taches. De ce fait, vous devez régulièrement enlever ces résidus…

Bruncher à Paris : démarrez la journée du bon pied

« Et si on allait bruncher ? » : une question apparemment anodine, mais souvent source de nombreuses incompréhensions. S’étant imposé progressivement au sein de la culture française, le brunch demeure néanmoins un casse-tête pour certains d’entre nous. Zoom sur cette coutume culinaire aux codes…

Détartrer une cafetière Senseo : astuces pour bien le faire

Le tartre est le redoutable ennemi de tous les appareils. La cafetière fait partie de ces appareils électroménagers qui doivent fonctionner efficacement. Le détartrage est alors essentiel pour assurer un entretien optimal. Lorsque vous détartrez votre cafetière tous les trois mois, vous avez la possibilité…

La durée de conservation des crevettes au frigo

Les fruits de mer sont toujours dégustés pour leur goût unique. La crevette est considérée comme la vedette de ces fruits pour des raisons diététiques et gustatives. Les crevettes existent en différentes qualités. Vous trouverez sur le marché des crevettes roses et des crevettes grises.…

Régler la température d’un frigo : comment procéder ?

Le mode de régulation de la température dans chaque compartiment d’un réfrigérateur est important pour assurer la conservation des aliments dans des conditions optimales. Cela permet également de garantir les performances du réfrigérateur à long terme. Par exemple, le bon réglage de la température dans…

Perfectionnez-vous en cuisine en suivant des ateliers

Il est bon de cuisiner les aliments de manière à ce qu’ils soient savoureux. Vous n’aurez pas à vous soucier de faire de petites recettes et vous ne serez pas critiqué pour les plats que vous préparez si vous vous perfectionnez en cuisine. À ce…

Comment choisir un traiteur pour votre événement ?

Anniversaire, mariage ou réunion d’entreprise, un événement bien organisé inclut nécessairement un bon service de restauration. Pour cela, il est conseillé de contacter les professionnels adaptés. Ils s’occuperont de la restauration, allégeant ainsi le fardeau des courses. Il est toutefois important de bien choisir le…

Comment bien choisir sa saladette réfrigérée ?

La saladette réfrigérée, aussi appelée meuble saladette, est un meuble de cuisine tout-en-un permettant de combiner à la fois les avantages d’une table réfrigérée et d’une saladette à poser. Découvrez les principaux critères de choix avec cet article. Qu’est-ce qu’une saladette réfrigérée et à quoi…