Quelle quantité d’huîtres servir par personne ?
Bien qu’il n’existe pas de moment propice pour la consommation des huîtres, la plupart des gens choisissent de consommer ces fruits de mer en fin d’année. Étant donné qu’elles se font de plus en plus rares, les ostréiculteurs élèvent ces mollusques, et il faut 3…