Si certaines personnes raffolent des menus proposés dans les grands restaurants, ce n’est pas uniquement pour la qualité des repas. En fait, elles sont également séduites par les différents dressages. Les chefs cuisiniers des restaurants haut de gamme ne manquent pas d’imagination, ils éblouissent les…
Le Mexique est célèbre pour sa gastronomie. Cette gastronomie est en fait le résultat d’un héritage culturel. La cuisine mexicaine se caractérise par le mélange de saveurs épicées qui émanent de l’Espagne, de l’Afrique et des Caraïbes. Déguster les plats de ce pays sud-américain permet…
Le dressage des tables lors des cérémonies ou des dîners de la haute société laisse sans voix. Le visuel laisse comprendre que les mains expertes ont fait le travail. Des couverts jusqu’aux objets décoratifs, tout est fait avec grâce. Reproduire ce type de dressage soi-même…
Vous avez dans l’idée de préparer un repas pour une occasion particulière ou tout simplement, concocter des recettes à consommer plus tard ? Quoi qu’il en soit, vous avez envie de mettre du soleil et des couleurs dans vos assiettes ! Dans ce cas, pourquoi…
Avant la vulgarisation du sel, la viande était principalement conservée par séchage ou par fumigation. Ces méthodes préservaient l’aliment sur une période relativement courte et favorisaient la propagation des maladies. En Espagne, c’est au début du IIe siècle que la salaison devient un procédé populaire.…
L’île de la Réunion n’est pas uniquement réputée pour ses magnifiques paysages. Sa richesse culinaire contribue aussi à son palmarès. Dans cette région, les repas découlent d’un grand brassage culturel. C’est un savant mélange de plats africains, asiatiques et européens. La dégustation des épices telles…
La vodka est sans aucun doute le produit que nous associons le plus à la Russie. Cependant, beaucoup seraient surpris d’apprendre que cette boisson tire ses origines du monde arabe et plus précisément perse ! Aujourd’hui, elle est le spiritueux le plus consommé au monde avec…
Atypique et étonnant, le whisky Oban fait indéniablement partie des productions d’Écosse les plus recherchées. Il s’agit d’un whisky à part qui s’impose par son profil de dégustation et sa saveur unique. Cela fait accroître sa demande par les amateurs de whisky. Son histoire et…
Le rhum est une boisson qui évoque immédiatement les tropiques et les vacances, mais pour les amateurs de rhum, il y a plus que cela. Les connaisseurs savent que le rhum peut être aussi complexe et raffiné que le whisky ou le vin. Parmi les…
