Les avantages du miel bio

Le saviez-vous ? Les connaissances que nous avons acquises au fil du temps sur les vertus du miel nous ont appris à le considérer comme un nectar précieux venu tout droit de la nature. Il regorge en effet de qualités permettant de soulager certains maux et…

Savoir choisir le meilleur fournisseur pour son restaurant

Fournisseur restaurant : un partenaire à choisir avec soin Fournisseur restaurant : plusieurs critères de sélection sont à prendre en compte dans le choix d’un fournisseur pour son restaurant. Le choix d’un fournisseur peut vite devenir un vrai casse-tête pour les professionnels de l’hôtellerie-restauration. A l’heure où…

Pourquoi utiliser de la vaisselle écologique réutilisable ?

Une vaisselle écologique est un ustensile (fourchette, assiettes, gobelets, plateau, etc) fait de matières peu communes que la nature peut décomposer. La biodégradabilité est une prérogative des matières organiques naturelles, et est vitale pour maintenir l’équilibre écologique de notre planète, qui élimine plus facilement les…

Passer du bon temps entre collègues grâce au plateau repas

MT : Plateaux repas lyon : Satisfaire les besoins de ses salariés MD : Plateaux repas lyon : Les plateaux repas en entreprise sont indispensables. Ils répondent à de multiples besoins. Les demandes de livraison de plateaux-repas sont de plus en plus courantes. En effet, dans le monde de…

Comment ouvrir un primeur ?

Manger des fruits et des légumes de qualité contribue grandement à entretenir la santé de l’homme. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle de nombreuses personnes privilégient une alimentation bio. Pour répondre à cette demande, on assiste aujourd’hui à la prolifération des primeurs. Cependant l’ouverture d’un…

Le fromage de brebis en cuisine

Le formage de brebis est connu pour être plus doux que le fromage de chèvre et plus gouteux que celui de vache. De ce fait, vous pouvez le savourer aussi bien en plateau que dans des préparations culinaires. Que votre fromage de brebis soit frais,…

Comment nettoyer une friteuse à gaz ?

Les frites ont un goût bien meilleur fait à la friteuse que si vous les faites cuire au four ou à la poêle. Mais même si les aliments frits sont délicieux, le nettoyage de la friteuse est un problème car il prend généralement du temps.…

Quel matériel choisir pour votre pizzeria ?

En général, ce qu’il faut pour faire fonctionner une activité, c’est : une salle, le mobilier nécessaire, les machines et équipements de toutes sortes, pour finir avec la partie ressources humaine. Dans une pizzeria, ce qui fait la différence ce sont les ingrédients de qualité,…