La qualité de l’appétit à table dépend de la qualité du repas présenté. Si le repas est bon, réussi, ça se mange bien. Une bonne cuisine, est celle bien assaisonnée. Pour certains, la cuisine n’est parfaite que lorsqu’elle est très bien épicée. Les épices occupent… Lire la suite
Les jus bio sont des boissons obtenues à partir des constituants des fruits. Ils sont naturels et présentent de nombreux avantages sur la santé. Par exemple, la consommation d’un jus bio réalisé avec l’orange permet à l’organisme d’avoir de la vitamine C. Ce fruit est… Lire la suite
La raclette est, en réalité, un plat issu de la tradition culinaire suisse. Cependant, les Français en raffolent et n’hésitent pas à organiser des soirées tournant entièrement autour de ce plat lorsque l’occasion se présente. Il en existe actuellement plusieurs déclinaisons, mais la version classique… Lire la suite
Lors de la préparation des repas et des services, les tabliers peuvent être éclaboussés par de l’huile, de la sauce, des breuvages ou divers ingrédients. Ces saletés peuvent faire des taches très difficiles à retirer. Avec certaines astuces, vous pouvez toutefois parvenir à éliminer ces… Lire la suite
Le pain d’épices (ou d’épice) est un gâteau fait à base de miel, de farine et de diverses autres épices comme la cannelle, le gingembre, la badiane et la coriandre. C’est un incontournable retrouvé à table pour différentes célébrations et durant les fêtes de fin… Lire la suite
La trancheuse à volant est la meilleure alternative pour une meilleure découpe de vos aliments. En plus d’être un élément incontournable et essentiel pour votre cuisine, elle est destinée pour un usage manuel comme professionnel. De plus, la trancheuse à volant est facile à utiliser… Lire la suite
