Les plats frais sont la garantie d’une cuisine saine, gourmande et de bonne qualité. La consommation de ces plats revient à se nourrir avec des produits comestibles fraîchement récoltés. Pour tous les passionnés de gastronomie qui tiennent à consommer ce qu’il y a de meilleur… Lire la suite
En plus de son cadre idyllique, la Haute-Savoie se démarque également des autres régions par sa gastronomie incroyable. Cette région offre en réalité plusieurs recettes savoureuses qui mijotent dans ses cuisines et qui n’attendent que vous. Sucrées ou salées, il y’en a pour tous les… Lire la suite
La restauration est l’un des secteurs phares de l’économie française. Pour preuve, selon l’Insee, le chiffre d’affaires de la restauration collective était de 25 milliards d’euros en 2019, tandis que celui de la restauration commerciale hors domicile était de 56 milliards d’euros. Certes, le confinement… Lire la suite
Boire son café le matin est ancré dans les habitudes de consommation de nombreuses personnes. En France, presque tout le monde a adopté ce rituel matinal, et le système traditionnel pour faire du café n’est plus vraiment d’actualité. Les habitudes ont changé avec l’arrivée des… Lire la suite
Assortir vin et mets est une science bien complexe. Pour respecter l’harmonie entre les deux et respecter les règles fondamentales de l’oenologie et de la gastronomie combinées, voici quelques conseils pour résoudre ce véritable casse-tête. Mode d’emploi. Quel vin boire à l’apéritif ? Si vous… Lire la suite
Peu chère, facile à trouver, délicieuse… La street-food est une cuisine majoritairement appréciée et pour de bonnes raisons. Non seulement on profite d’une nourriture succulente, mais aussi de recettes populaires venues des quatre coins du monde, revisitées à souhait pour s’adapter aux goûts de chacun.… Lire la suite
