Reconnaissable à sa forme triangulaire, le samoussa est traditionnellement rempli d’un mélange de viande ou de légumes et d’épices. Aujourd’hui, il se réinvente à travers une multitude de recettes gourmandes. Les plus faciles à réaliser utilisent de la feuille de brick. Particulièrement légère et aérienne,…
C’est vrai, faire un cocktail est à la portée de tous, que l’on soit barman ou pas. Mais si l’on veut servir des cocktails de qualité à ses amis, ses invités, ou à sa clientèle, les bons outils font toute la différence ! Ainsi, découvrez…
Selon le Groupement interprofessionnel des fabricants d’appareils d’équipement ménager (GIFAM), plus de 66 % des Français possèdent un lave-vaisselle. Mieux, ce taux promet de croître parce que le lave-vaisselle est progressivement en train de quitter son statut d’appareil de confort pour être un véritable appareil d’utilité…
Le vin est une boisson très plébiscitée qui ne cesse d’attirer du monde vers la gastronomie française. Si ce secteur évolue autant, il n’en est pas moins évident que les consommateurs préfèrent la qualité à la quantité. Alors, si vous souhaitez embrasser ce domaine, vous…
Les moyens traditionnels de préparation des aliments sont dépassés avec l’arrivée de nouveaux appareils de cuisine qui non seulement améliorent la qualité des aliments, mais donnent aussi du style à votre façon de cuisiner. Même si les robots cuiseurs sont aujourd’hui une nouveauté dans le…
Dans le but de répondre constamment à une demande de plus en plus croissante, les industriels de l’agroalimentaire ne lésinent pas sur les moyens pour optimiser le rendement et apporter satisfaction aux consommateurs. C’est dans cette optique qu’ils ont opté pour la séparation mécanique, notamment…
Pour les amateurs de vins, la dégustation d’un grand cru est une grande occasion. Avoir la chance de goûter à un vin ancien est une opportunité qui ne se présente que très rarement. Pour que cette expérience soit un franc succès, il y a quelques…
Si vous avez choisi d’être professionnel de la cuisine, vous devez insister sur certains préalables. Contrairement à ceux qui cuisinent par pure passion ou pour se faire plaisir, vous devez en plus de tout cela apporter un professionnalisme dans le choix de vos outils et…
Pour passer une bonne Saint-Valentin, offrir des cadeaux est une bonne idée. Cependant, cette année, vous pouvez décider d’innover afin de faire plaisir à votre moitié. Alors, pourquoi ne pas mettre les petits plats dans les grands en lui offrant une soirée romantique que vous…
Carrefour est une firme multinationale, groupe français, considéré par certains comme un joyau de l’économie française. Le groupe se définit lui même, comme un Leader Mondial du commerce et de la distribution alimentaire, et un révolutionnaire en matière d’hypermarchés et supermarchés d’offre, de marchandage et…
Ce soir, vous avez prévu de recevoir des amis ou de la famille pour dîner, mais vous ne savez pas quoi cuisiner. Pourquoi ne pas étonner vos convives avec de la viande de bœuf ? Très appréciée de la gastronomie française, la viande rouge remplit…
Une bonne alimentation est essentielle pour votre santé générale. Si vous voulez avoir une longue vie et rester en bonne santé, vous devez manger les bons aliments. Une alimentation équilibrée augmentera la capacité de votre corps à se rétablir, stimulera votre énergie et votre force,…
