Comment bien sécuriser son restaurant ?

Les repas au restaurant sont le plus souvent une expérience relaxante pour les clients. Toutefois, le personnel du restaurant dira certainement le contraire puisque la cuisine est un réel monde de stress, de danger et même de chaleur. En réalité, même si le sourire des…

Comment faire soi-même du beurre de cbd de Marrakech ?

Le beurre de cbd de Marrakech ou encore le cannabutter est un aliment fait à base de feuilles de cannabis. Il est très utilisé en cuisine pour la réalisation de nombreuses recettes et mets traditionnels comme, le majoun ou des pâtisseries. Au Maroc, le beurre…

Comment bien choisir son tire-bouchon ?

Vous aimez déboucher de temps en temps une bouteille de vin millésime ou un grand cru pour une bonne dégustation ? Si oui, vous savez donc que le tire-bouchon est d’une utilité importante pour ne rien gâcher de ce plaisir gastronomique. En effet, le tire-bouchon est…

Pourquoi louer un food truck pour vos évènements ?

Pour préparer vos différents événements, il est important de penser à louer un food truck. C’est une alternative pratique, moderne et originale à un traiteur. En fait, cela permet de bénéficier des différentes saveurs. De même, louer un food truck permet de festoyer avec un…

Champagne : comment bien le conserver ?

Parmi les boissons les plus connues et les plus admirées au monde, le champagne occupe une grande place. Il est très prisé dans les grandes cérémonies festives en raison de sa valeur et de sa qualité. Néanmoins, il est également possible de le conserver chez…

Rencontrez les producteurs du chocolat El Inti au Pérou

Vous connaissez le chocolat El Inti ? Ce chocolat est fabriqué à partir de fèves de la coopérative Pangoa au Pérou. Cette production s’inscrit dans une démarche d’équité qui mérite que l’on s’y attarde. Les producteurs du chocolat El Inti au Pérou Les chocolats El…

Les différents types de champagne

Étant une boisson très reconnue et prisée, le champagne est utilisé pour les grands événements et les festivités depuis des siècles. Il prend aussi le nom de vin de champagne et cumule plusieurs particularités. Puisque ses caractéristiques sont diverses et particulières, ce vin offre plusieurs choix…

Comment préparer une bonne raclette ?

Dans votre maison où ailleurs, lorsque vous traversez les moments de fraicheur et d’hiver vous avez toujours des réflexions sur le moyen de lutte qu’il faut adopter. Dans ces conditions de fraicheur, préparer une raclette est une bonne décision qui peut vous aider à lutter…

Comment bien choisir votre veste de cuisine ?

Que vous soyez cuisiniers, restaurateurs ou même boulangers, la veste de cuisine est un outil professionnel très important dont vous devez disposer. Cela permet de vous protéger de la chaleur, d’éviter les taches sur vos propres habits et de laisser une bonne image de vous-même…