Café du Rwanda : culture et consommation

Le Rwanda produit un café doux et aromatique depuis les années 1980, lorsque ce dernier a été introduit dans le pays par des missionnaires allemands. Aujourd’hui, le café rwandais se boit partout dans le monde ! Ce qui fait la spécificité du café rwandais Le…

Guide de la conservation des aliments et règles d’hygiène

La nourriture que nous consommons impacte en grande partie notre bien-être, c’est la raison pour laquelle nous devons faire attention à ce que nous mangeons. Découvrez les astuces indispensables pour bien conserver votre nourriture chez vous, crus ou cuits, fruits ou légumes, adoptez les meilleures…

Combien de moules par personne ?

Les moules sont un moyen délicieux, facile et relativement abordable de déguster des crustacés. Les mollusques « d’élevage », contrairement à de nombreux types de poissons d’élevage, sont en grande partie durables et peuvent même être utiles pour l’environnement, car les mollusques filtrent l’eau. Les moules sont…

Conseils pour un dressage de plat digne d’un grand restaurant

Si certaines personnes raffolent des menus proposés dans les grands restaurants, ce n’est pas uniquement pour la qualité des repas. En fait, elles sont également séduites par les différents dressages. Les chefs cuisiniers des restaurants haut de gamme ne manquent pas d’imagination, ils éblouissent les…