Symbole du Japon, le sushi est synonymes d’art culinaire dans la cuisine japonaise. En France, c’est un plat que beaucoup aiment manger. D’autant plus que les sushis sont régulièrement associés au plaisir de manger, au partage et à des moments conviviaux. En effet, les sushis… Lire la suite
La gastronomie occupe une place importante dans la vie de tous les jours. Il est possible de se concocter un plat très appétissant avec les multiples recettes disponibles. Les boissons également sont de plus en plus faites à la maison. C’est le cas des cocktails… Lire la suite
Le rhum arrangé est une préparation à base de fruits, de plantes ou d’épices trempés dans du rhum. Ce qui rend cette liqueur véritablement artisanale, c’est que les recettes sont souvent vieilles de plusieurs générations et que chaque producteur, voire chaque foyer, possède sa propre… Lire la suite
Sélectionner un thé bio en ligne peut s’avérer difficile si vous ne disposez pas de certaines astuces. Il se décline sous de nombreuses variétés qu’il devient difficile de choisir la bonne infusion. Le thé est la boisson la plus consommée au monde après l’eau. Le… Lire la suite
Comme plusieurs aliments, le thé peut aussi avoir une date de péremption. Le thé bio comme le thé conventionnel est issu de la même plante, le « camellia sinensis ». Ainsi il en existe de plusieurs variétés : thé vert, blanc, noir, rouge (Rooibos) et oolongs. Seulement,… Lire la suite
Nombreux sont les amateurs de vin en quête d’une bouteille d’âge vénérable pour célébrer des anniversaires et autres événements. Ils se demandent comment choisir un vieux millésime. Le choix des vieux millésimes peut s’avérer très risqué si vous faites un mauvais choix. Car il peut… Lire la suite
Aujourd’hui, il est très facile de réaliser soi-même une pizza grâce aux astuces présentent sur internet. Autrement dit, grâce à l’utilisation croissante du numérique, tout le monde peut se permettre de faire une pizza napolitaine. Pour avoir une pizza bien réussie, il ne s’agit pas… Lire la suite
L’art culinaire est considéré comme une pratique incontournable et très importante pour les passionnés de la cuisine. En effet, cet art capte de plus en plus l’attention de nombreuses personnes. Une formation en cuisine n’est pas seulement réservée à ceux qui souhaitent faire de cet… Lire la suite
Les cocktails sont de petites boissons qui peuvent être dégustées pendant diverses circonstances. Qu’ils soient pris au bureau ou à la maison, les cocktails remplissent la même fonction celle d’apporter plus de rafraîchissement. Les cocktails existent en différents goûts ou saveurs. Le choix de ces… Lire la suite
Vous avez déjà eu à constater que lorsque vous entrez dans un restaurant de qualité, le sommelier attend toujours que vous fassiez votre choix du mets avant de vous proposer du vin. Cela n’est pas anodin, un plat délicieux va toujours main dans la main… Lire la suite
Salarié en restauration et passionné de cuisine, vous rêvez de poser votre démission et de prendre votre indépendance professionnelle ? L’auto-entreprise est un statut particulier, qui peut être appliqué dans de nombreux domaines, dont celui de la restauration. Vous souhaitez vous renseigner avant de vous… Lire la suite
Commencer une activité commerciale peut être simple si vous employez les bonnes stratégies, surtout en restauration. Lorsque vous envisagez de lancer un restaurant, vous devez vous préparer. Cette préparation doit être bien faite pour que vous puissiez avoir des clients dès l’ouverture de votre établissement. … Lire la suite
