découvrez notre délicieuse recette de churros au airfryer, une version sans œufs qui rivalise avec ceux de la fête foraine. faciles à préparer, croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur, ces churros révèlent un goût irrésistible qui ravira toute la famille. parfait pour une collation gourmande ou un dessert rapide, cette recette vous offrira un moment de plaisir sucré sans culpabilité !

Churros au airfryer : cette version sans œufs est aussi bonne que celle de la fête foraine !

Réalisez des churros croustillants et savoureux chez vous grâce à cette recette facile à suivre ! Préparés au airfryer et sans œufs, ces churros évoquent les douceurs des foires, tout en étant plus légers. Idéaux pour un goûter ou une soirée conviviale, ils raviront petits et grands gourmands.

Ingrédients :

  • 30 cl d’eau
  • 250 g de farine T45
  • 1 bonne pincée de sel
  • 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
  • Un bouchon de fleur d’oranger (facultatif)

Ustensiles nécessaires :

  • Airfryer
  • Saladier
  • Poche à douille
  • Spatule ou cuiller en bois

Instructions :

  1. Dans un saladier, portez à ébullition l’eau avec le sel et le sucre si vous en utilisez.
  2. Retirez du feu et ajoutez la farine d’un coup, puis mélangez rapidement avec une spatule jusqu’à obtention d’une pâte homogène.
  3. Transférez la pâte dans une poche à douille et formez des churros d’environ 10 cm de long sur le plateau de l’airfryer.
  4. Faites cuire à 200°C pendant 8 à 10 minutes, jusqu’à ce qu’ils soient dorés et croustillants.
  5. À la sortie, vous pouvez les saupoudrer de sucre supplémentaires pour encore plus de gourmandise.

Temps de cuisson et préparation :

  • Temps de préparation : 10 minutes
  • Temps de cuisson : 10 minutes

Conseils supplémentaires :

Pour une touche encore plus aromatique, n’hésitez pas à ajouter de la cannelle dans le mélange de sucre avant de les saupoudrer.