Le café encapsulé, ou capsule café, est un café conservé, conditionné et dosé dans un contenant bien hermétique. Désormais devenues de plus en plus courantes, les capsules café offrent la possibilité de déguster du café dans les conditions les plus favorables et d’en apprécier la richesse aromatique. Cependant, trouver un goût qui vous convient parfaitement change totalement la donne.
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Les capsules expresso
Les capsules café comportent plusieurs saveurs, vous offrant ainsi l’occasion de choisir selon vos goûts et vos envies. En effet, il en existe une variété sur le marché d’un large choix de capsules café. Les capsules expressos sont des capsules classiques et sont fabriquées pour créer des cafés très fort sans toutefois avec beaucoup d’eau. L’intensité de la saveur de la capsule dépendra de votre tasse de café. Les capsules expressos sont disponibles en quatre types de variétés dont Capriccio, Volluto, Cosi puis enfin Livanto. En effet, le goût des capsules capriccio s’apparente à la saveur des céréales. Une saveur plus douce et fruitée se distingue chez les capsules Volluto. Les clisses Cosi se définissent par saveur des céréales ou des fruits avec des notes du brûlé. Les capsules Livanto quant à elles ont une saveur de malt ou de caramel avec des notes de chocolat.
Les capsules Intenso
Les capsules Intenso font partie des capsules qui proposent une saveur un peu dosée. Dans l’éventualité où vous recherchez un café assez fort, jetez un coup d’œil aux capsules Intenso. L’on distingue 5 types de gousses Intenso. De ce fait, il existe les capsules Arpeggio et Ristretto qui ont une saveur de cacao et de griller. Si vous êtes à la recherche d’un goût de céréales grillé, les capsules Dharkan sauront vous satisfaire. Vous avez ensuite les écales Roma qui vous offrent un goût un peu assez carbonisé. Les capsules Kazaar vous offrent une tasse de café à un goût un peu fort, contenant beaucoup de crème approximativement poivrée.
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Les capsules à la provenance spécifique
Ces capsules sont parfaites pour les buveurs de café qui se préoccupent de la provenance de leurs grains et auxquels ils s’attachent. En effet, la plupart de ces graines proviennent des meilleurs pays producteurs de café au monde telles que l’Éthiopie, l’Inde, le Brésil et la Colombie. Le café provenant de l’Éthiopie est réputé pour faire partie des meilleurs au monde. De plus, ce café a assez de notoriété pour son goût de fleur. Le café indien quant à lui a des goûts de cacao, de clou de girofle puis de noix de muscade. En Amérique du Sud, le Brésil se distingue par son café, car il fait partie des meilleurs. Son goût s’apparente au brûlé.
Les capsules Luongo
Les capsules Luongo produisent une saveur de café pas assez intense dont la concentration en eau est plus élevée que celle en café. Elles sont le meilleur choix pour les consommateurs qui recherchent une teneur en goût qu’en caféine. Par ailleurs, même si la saveur des capsules Luongo n’est pas assez forte, elle présente toutefois un goût un peu complexe. L’on distingue quatre types de capsules Luongo. En effet, il existe des enveloppes Linizio Luongo qui ont une saveur de céréales. Par la suite les capsules Fortissio Luongo qui ont une saveur sucrée et de malt. À cela s’ajoutent les bogues Vivalto Luongo qui ont un goût de céréales et de fleurs. Pour terminer, l’on a les capsules Luongo qui ont le goût d’un mélange d’épices et de caramel.
Conclusion
Peu importe vos préférences de saveur, les cuticules café vous permettent de déguster votre café avec tout le plaisir possible, grâce aux variétés qu’elles proposent. Vous pouvez y trouver forcément votre compte. Que vous ayez une préférence particulière ou que vous désirez tester de nouvelles saveurs, laissez-vous emporter.
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