La vitrine réfrigérée est très populaire dans les établissements de restauration tels que les bistrots, les bars, les cantines… Elle est constituée de bacs gastronomes dans lesquels sont disposés produits frais et autres préparations. Ce meuble est très apprécié pour ses nombreux avantages. Mais pour pouvoir… Lire la suite
La cuisine est une activité aussi essentielle que passionnante. C’est un art qui attire de plus en plus d’adeptes et qui peut s’apprendre de différentes manières. Que ce soit pour acquérir les bases ou se perfectionner, il n’est jamais trop tard pour se lancer en… Lire la suite
Vous pouvez acheter une machine spécifique notamment pour préparer vos propres glaçons, mais, si vos besoins sont éphémères, une autre astuce est à prévoir. Que vous soyez des particuliers ou des professionnels, un service très efficace vous tend les bras. Vous aurez ainsi des glaçons… Lire la suite
Le secteur de la restauration, qu’il s’agisse d’hôtels, de restaurants, de cafés, a besoin de matériels bien spécifiques. En effet, pour la cuisine, les restaurateurs ont des besoins bien particuliers ; fours, ustensiles de cuisine adaptés, poêles, bacs gastro, etc. Pour les aider à dégoter… Lire la suite
Vous êtes un professionnel de la restauration et souhaitez acquérir une saladette à poser. Avant de profiter de cette saladette qui va conserver vos produits au frais, il est important d’en apprendre davantage sur ce qu’elle est, sur son utilité, son entretien et le modèle… Lire la suite
L’apéritif occupe une place très importante en France, car c’est le moment pour les Français de se détendre et de partager. Très plébiscité, il a progressivement intégré nos soirées où il prend désormais la place du dîner classique. On parle alors d’apéritif dînatoire. Voici les… Lire la suite
Lorsque vous allez dans une épicerie asiatique, il existe au moins trois catégories de produits à acheter. D’abord, il y a le produit le plus évident : les nouilles. Ensuite, il y a les sauces déjà faites. Enfin, il y a les épices permettant de relever… Lire la suite
La street food est devenue de plus en plus populaire dans le monde de la restauration et commence à tenir une place imposante sur le marché alimentaire. En effet, ce concept séduit les clients, de par la liberté et la flexibilité qu’il propose. Il s’agit… Lire la suite
Quoi de mieux qu’une bonne tasse de thé pour se relaxer le soir, après une dure journée de travail, avant d’aller se coucher ? Le thé nous apaise, mais présente aussi de nombreux autres bienfaits. Il régule le cholestérol, a une action drainante et est… Lire la suite
Faire ses courses en ligne est désormais un passage obligatoire pour respecter les mesures de restrictions sanitaires. Sans quitter votre domicile, retrouvez tous vos produits préférés en évitant de parcourir des kilomètres. Épicerie sucrée, fromages, produits d’hygiène et de beauté, boissons sans alcool, droguerie, etc.,… Lire la suite
En été, faire un barbecue en famille ou avec les amis se révèle un moment agréable de convivialité et de partage si l’on sait bien s’y prendre. Si faire un barbecue est une chose, réussir ce dernier en est une autre. Pour que votre instant… Lire la suite
La truffe blanche d’été connaît un fort succès auprès des restaurants, mais aussi auprès des amateurs de gastronomie. Récoltée généralement entre mai et juin, elle est très appréciée pour ses saveurs subtiles qui en séduisent plus d’un. Bien que la truffe noire semble être la… Lire la suite
