Il est devenu fréquent de nos jours de voir le personnel circuler dans les couloirs des restaurants avec des tablettes tactiles. C’est effectivement devenu un outil de travail incontournable dans le milieu de la restauration. Il faut tout de même noter que la caisse enregistreuse…
Le whisky est une eau-de-vie fabriquée par la distillation des céréales. C’est une boisson alcoolisée qui peut être consommée de plusieurs manières. Le mode de consommation du whisky le plus répandu consiste à l’employer dans la fabrication des cocktails. Un cocktail à base de whisky…
Les professionnels qui travaillent dans l’alimentation, l’hôtellerie ou encore les restaurants ne doivent pas seulement répondre à des règles d’hygiène. Ils sont aussi contraints de respecter la législation par rapport à la conservation des aliments. L’achat d’un matériel spécifique est donc important et vous ne…
Les anniversaires sont des moments spéciaux, qui se fêtent généralement avec des amis, de la famille ou bien en amoureux. Pour que ce moment soit une réussite, le gâteau qui accompagne l’évènement doit être non seulement beau à voir, mais également bon. Les pâtissiers, pour…
Faire la cuisine est tout un art. Que ce soit pour la pâtisserie, rôtisserie ou autre forme de cuisson, pouvoir réussir ses préparations est très important. Et tout passe par l’utilisation d’ustensiles de cuisine adaptés et efficaces. Par exemple, tous les couteaux ne sont pas…
Vous prenez un réel plaisir à passer du temps dans votre cuisine en famille, avec des amis ou tout seul quand vous souhaitez ne pas être dérangé. Pourquoi ne pas faire de cette pièce un endroit spécial avec une déco photo ? C’est la pièce où…
Faire un café, voilà une tâche bien simple. Mais faire un bon café, c’est un peu plus compliqué surtout avec une cafetière filtre. Car bien que ce soit le type de machine le plus répandu, elle n’est pas toujours utilisée de façon optimale. Ainsi, faire…
Certains parmi vous ont surement déjà eu à voir un bee wrap ou en entendre parler. Mais c’est quoi concrètement cette affaire de bee wrap et comment l’utilise-t-on ? Ramené au français, il devient plus facile pour tous de savoir ce que c’est réellement un bee…
Le vin est une boisson très consommée qui a toujours fait l’objet de fascination. Il est obtenu par la fermentation du raisin, un produit de la vigne viticole. Il existe une grande variété de vin qui diffère selon les terroirs, les cépages, les modes de…
Avec la popularité des aliments transformés, rapides et bon marché, beaucoup d’entre nous ont du mal à obtenir tous les nutriments dont ils ont besoin dans leur alimentation. C’est pourquoi les compléments alimentaires gagnent en popularité. Sur le marché actuel, vous trouverez plusieurs types de…
Si vous avez une célébration et que vous souhaitez réaliser des mets rapides, vous devez avoir à votre disposition les bons accessoires. De nos jours, la cuisine se fait avec promptitude, habilité, et délicatesse. C’est un art qui consiste à créer des mets et repas…
De nombreux Français aiment se trouver dans leur jardin lorsque le soleil se pointe afin de faire un barbecue. La cuisine au barbecue à gaz bat son plein dans plusieurs foyers que ce soit au déjeuner ou encore au dîner. Et à l’exemple des autres…
