Pourquoi l’angus est-il si populaire ?

Issue des espèces bovines, la viande de bœuf est un incontournable de la gastronomie française. Plusieurs races de bœufs sont commercialisées. Celle qui a le vent en poupe actuellement est l’Angus. Originaire de l’Écosse, son apparition date de plusieurs siècles. Cette espèce est le résultat d’un…

Découvrez le cidre normand

Le cidre normand est une boisson faite à base de pommes. Cette boisson est utilisée dans l’alimentation de plusieurs personnes pour accompagner les crêpes à base de Chandeleur. De même, la consommation du cidre est faite pour accompagner la galette des Rois. C’est une boisson…

Qu’est-ce qu’un cognac VSOP ?

Le cognac est une eau-de-vie issue de la distillation répétée en alambic à chaud. Après la distillation, le cognac est mis dans des contenants pour un entreposage de plusieurs années. Durant cette période, l’eau-de-vie peut se bonifier tout en présentant une large richesse d’arômes. Ainsi,…

Pourquoi il est important de manger équilibré ?

Manger c’est bien, cependant bien manger c’est encore mieux. De nombreux programmes sur l’importance du repas sur la santé ne cessent de faire le tour d’internet, des magazines et même des chaînes de télévision. Le but étant d’attirer davantage l’attention de nombreuses personnes sur l’efficacité d’une…

Pourquoi Angus est-il si populaire?

Le Angus est une race de bovin noir à origine écossaise. Il est aujourd’hui très populaire aux États-Unis. Mais pourquoi ? Découvrons-le ensemble. Qu’est-ce que le black Angus ? Le Black Angus est une race de bovin noir àorigine écossaise. C’est une des plus anciennes…

Quelles sont les recettes à base de psyllium ?

De son nom scientifique plantain psyllium, le psyllium blond est un probiotique dont les téguments possèdent de nombreux bienfaits pour l’organisme. En effet, l’enveloppe de cette graine est notamment riche en mucilages, une sorte de gel qui gonfle au contact de l’eau. Cette propriété fait…

Champagne : comment bien le conserver ?

Parmi les boissons les plus connues et les plus admirées au monde, le champagne occupe une grande place. Il est très prisé dans les grandes cérémonies festives en raison de sa valeur et de sa qualité. Néanmoins, il est également possible de le conserver chez…

Rencontrez les producteurs du chocolat El Inti au Pérou

Vous connaissez le chocolat El Inti ? Ce chocolat est fabriqué à partir de fèves de la coopérative Pangoa au Pérou. Cette production s’inscrit dans une démarche d’équité qui mérite que l’on s’y attarde. Les producteurs du chocolat El Inti au Pérou Les chocolats El…

Les différents types de champagne

Étant une boisson très reconnue et prisée, le champagne est utilisé pour les grands événements et les festivités depuis des siècles. Il prend aussi le nom de vin de champagne et cumule plusieurs particularités. Puisque ses caractéristiques sont diverses et particulières, ce vin offre plusieurs choix…