Panne de chambre froide : ne paniquez pas, voici ce qu’il faut faire

Les chambres froides sont essentielles pour les entreprises de restauration, les supermarchés et d’autres industries qui dépendent de la conservation des aliments périssables. Cependant, malgré l’entretien régulier, une panne de chambre froide peut survenir à tout moment, ce qui peut être catastrophique pour votre entreprise.…

Découvrez le site toutenbocaux.fr

Nous sommes à une ère où tous les services sont en cours de digitalisation. Aujourd’hui, il existe plusieurs sites de restauration en ligne qui facilitent la vie aux clients. Parmi ces sites, il y a toutenbocaux.fr. C’est un restaurant en ligne qui assure des services…

Apprenez à nettoyer les pires taches sur votre tablier

Lors de la préparation des repas et des services, les tabliers peuvent être éclaboussés par de l’huile, de la sauce, des breuvages ou divers ingrédients. Ces saletés peuvent faire des taches très difficiles à retirer. Avec certaines astuces, vous pouvez toutefois parvenir à éliminer ces…

Pour quelles raisons acheter les produits locaux en fin d’année ?

La période de fin d’année se caractérise par les fêtes successives qui se célèbrent. En famille, entre amis ou entre collègues, les produits locaux peuvent agrémenter les différents moments festifs que vous organisez. La consommation des produits vendus par les producteurs locaux porte un sens…

Comment conserver ses aliments plus longtemps ?

Les aliments n’ont pas une durée de vie éternelle puisqu’après un certain temps ils se gâtent. On assiste dès lors à une grande quantité d’aliments non consommés jetés. Face à cette situation, il urge d’opter pour des moyens de conservation efficaces. Une bonne conservation de…

3 idées de décoration pour votre restaurant

La décoration de votre restaurant est le meilleur moyen d’attirer l’attention de vos prospects et aussi de vous démarquer de la concurrence. Si vous êtes propriétaire d’un restaurant agréable avec une décoration esthétique, vos clients et visiteurs se sentiront en harmonie dans votre restaurant. Vous devez donc…

Les avantages d’une cuisine en L

Le projet de construction d’une maison est celui de toute une vie. À la question de savoir s’il faut construire sa propre maison ou bien acheter une déjà construite et aménagée. Bon nombre de personnes choisiront la première option. En fait, elle procure les avantages…

Comment faire soi-même du beurre de cbd de Marrakech ?

Le beurre de cbd de Marrakech ou encore le cannabutter est un aliment fait à base de feuilles de cannabis. Il est très utilisé en cuisine pour la réalisation de nombreuses recettes et mets traditionnels comme, le majoun ou des pâtisseries. Au Maroc, le beurre…

Comment bien choisir son tire-bouchon ?

Vous aimez déboucher de temps en temps une bouteille de vin millésime ou un grand cru pour une bonne dégustation ? Si oui, vous savez donc que le tire-bouchon est d’une utilité importante pour ne rien gâcher de ce plaisir gastronomique. En effet, le tire-bouchon est…

Comment bien choisir votre veste de cuisine ?

Que vous soyez cuisiniers, restaurateurs ou même boulangers, la veste de cuisine est un outil professionnel très important dont vous devez disposer. Cela permet de vous protéger de la chaleur, d’éviter les taches sur vos propres habits et de laisser une bonne image de vous-même…